ફ્રાય દાળ મેશ એ શેરી-શૈલીની રેસીપી છે જે અસંખ્ય સ્વાદ આપે છે અને પરંપરાગત પાકિસ્તાની ભોજનના શોખીનો માટે યોગ્ય છે. આ રેસીપી વાનગીનું હોમમેઇડ વર્ઝન છે અને તમારા ઘરના રસોડામાં આરામથી શ્રેષ્ઠ દાળ મેશનો સ્વાદ આપે છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે, તમારે

• સફેદ દાળ
• લસણ
• મસાલા જેવા કે લાલ મરચું, હળદર અને ગરમ મસાલાની જરૂર પડશે
• તળવા માટે તેલ

દાળને સારી રીતે ધોઈને શરૂ કરો અને પછી તેને નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. પછી રાંધેલી દાળને ગરમ તેલમાં લસણ, લાલ મરચું, હળદર અને ગરમ મસાલા સાથે ફ્રાય કરવા માટે આગળ વધો, જ્યાં સુધી દાળ ક્રિસ્પી, સોનેરી રચના પ્રાપ્ત ન કરે ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. તમારી ફ્રાય દાળ મેશ હવે પીરસવા અને સ્વાદ લેવા માટે તૈયાર છે, જે તમારા ઘરની સગવડતા પર એક આહલાદક અને યાદગાર શેરી-શૈલીનો રાંધણ અનુભવ પ્રદાન કરે છે.