ફ્લેકી બદામ મેજિક ટોસ્ટ
સામગ્રી:
- 50 ગ્રામ અનસોલ્ટ બટર (માખણ)
- 5 ચમચી કેસ્ટર સુગર (બરીક ચીની) અથવા સ્વાદ માટે
- 1 ઈંડું (આંદા) )
- ½ ચમચી વેનીલા એસેન્સ
- 1 કપ બદામનો લોટ
- 1 ચપટી હિમાલયન પિંક સોલ્ટ અથવા સ્વાદ
- 4-5 મોટી બ્રેડ સ્લાઈસ
- બદામના ટુકડા (બદામ)
- આઈસિંગ સુગર
નિર્દેશો:
- એક બાઉલમાં, મીઠું વગરનું માખણ, કેસ્ટર ખાંડ, ઇંડા અને વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો. બદામનો લોટ અને ગુલાબી મીઠું ઉમેરો.
- બદામનો લોટ ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને મિશ્રણને નોઝલ સાથે ફીટ કરેલી પાઇપિંગ બેગમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરેલી બેકિંગ ટ્રે પર બ્રેડના બે સ્લાઇસ મૂકો.
- બંને પર તૈયાર બદામના મિશ્રણને પાઈપ કરો. સ્લાઇસેસ કરો અને પછી બદામના ટુકડાને ઉપરથી છંટકાવ કરો.
- પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 180°C પર 10-12 મિનિટ માટે બેક કરો અથવા પ્રીહિટેડ એર ફ્રાયરમાં 8-10 મિનિટ માટે એર ફ્રાય કરો.
- ઉપર આઈસિંગ સુગર છાંટીને સર્વ કરો. આ રેસીપી 5-6 સર્વિંગ્સ બનાવે છે!