સરળ કેરળ સ્ટાઈલ ચિકન કરી રેસીપી
- ચિકન (ചിക്കൻ) - 1200 ગ્રામ (સાફ કરેલ)
- રસોઈનું તેલ (എണ്ണ) - 4 ચમચી
- ડુંગળી (സവോള) - 4 નંગ (મધ્યમ 0m/0m)
- લીલું મરચું (പച്ചമുളക്) - 2 નંગ
- આદુ-લસણની પેસ્ટ (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുളുത്തുളുത്തുളുത്തുളുത്തുള്അചള്ച) ઓન્સ
- મીઠું (ഉപ്പ്) - 1½ ટીસ્પૂન< /li>
- હળદર પાવડર (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ ચમચી
- ધાણા પાવડર (മല്ലിപ്പൊടി) - 2 ચમચી
- મરચા પાવડર ¾ ટેબલસ્પૂન
- ચિકન મસાલા (ചിക്കൻ മസാല) - 1 ટેબલસ્પૂન
- ટામેટા (തക്കാളി) - 1 નંગ
- પાણી (വെള്ളളാളളളളളളാളളളുവാട്ട്) (കറിവേപ്പില) - 2 સ્પ્રિગ્સ
- કાળા મરી પાવડર (കുരുമുളക് പൊടി) - ½ ચમચી