દાળ મખાણી રેસીપી
- 160 ગ્રામ/1 કપ અડદની દાળ
- ¼ કપ અથવા 45 ગ્રામ રાજમા (ચિત્રા)
- 4-5 કપ પાણી
- 100 ગ્રામ/ ½ કપ માખણ . li>
- તાજા ટામેટાની પ્યુરી - 350 ગ્રામ/ 1 ½ કપ
- 1 ચમચી તેલ
- ½ ચમચી લસણ સમારેલું
- માખણ(વૈકલ્પિક) - 2 ચમચી
- સુકા મેથીના પાન - એક ઉદાર ચપટી
- 175 મિલી/ ¾ કપ ક્રીમ