કરી લીવ્સ ચટણી

સામગ્રી:

10-12 તાજા કરીના પાંદડા
લસણની 4-5 લવિંગ
2-3 સૂકા લાલ મરચાં< /li>
1 ટીસ્પૂન તેલ
1/4 કપ છીણેલું નારિયેળ
1/2 ચમચી આમલીનો પલ્પ
સ્વાદ મુજબ મીઠું

કઢીના પાંદડાની ચટણી એ એક સરળ અને ઝડપી ચટણી રેસીપી છે જે કઢીના પાંદડાની સારીતાથી ભરેલી છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે નોંધપાત્ર સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ ધરાવે છે. આ ચટણી તમારા મુખ્ય કોર્સના ભોજન માટે સંપૂર્ણ સાથી બની શકે છે. પોષક લાભો તેને તમારા આહારમાં એક આવશ્યક ઉમેરો બનાવે છે. કરી પત્તાના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો આ ચટણીને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી માટે ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે.