સામગ્રી:

• 1 કપ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
• 1/2 કપ કોકો પાવડર
• 1/4 કપ માખણ
1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
• 1 કપ સમારેલા બદામ (વૈકલ્પિક)

સૂચનો:

1. આમાં એક માધ્યમ સોસપેન, ઓછી ગરમી પર માખણ ઓગળે.
2. ઓગળેલા માખણમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને કોકો પાવડર ઉમેરો, સતત હલાવતા રહો.
3. એકવાર મિશ્રણ સ્મૂધ થઈ જાય પછી વેનીલા અર્ક ઉમેરો અને ચાલુ રાખો મિક્સિંગ.
4. જો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોય, તો ઉમેરેલા ટેક્સચર અને સ્વાદ માટે ઝીણા સમારેલા બદામમાં ફોલ્ડ કરો.
5. મિશ્રણને રેડો ગ્રીસ પેન કરો અને તેને સરખી રીતે ફેલાવો.
6. ફજને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સેટ થવા દો.
7. એકવાર સેટ થઈ જાય પછી ચોરસમાં કાપી લો અને તમારા સ્વાદિષ્ટ નો-બેક ચોકલેટ ફજનો આનંદ લો !