5 નંગ લસણ
1 ડુંગળી
200 ગ્રામ ડાઈકોન મૂળો
1 કપ લાંબા દાણાવાળા ચોખા
9 કપ પાણી
3 ચમચી એવોકાડો તેલ
2 ચમચી મિસો પેસ્ટ
150 ગ્રામ શિમેજી મશરૂમ્સ