સામગ્રી:
બાકી રહેલા ચોખા (1 કપ)
બેસન (ચણાનો લોટ) (1/2 કપ)
મીઠું (સ્વાદ મુજબ)
લાલ મરચું પાવડર (સ્વાદ મુજબ)
>લીલા મરચાં (2-3, બારીક સમારેલા)
ધાણાના પાન (2 ચમચી, બારીક સમારેલા)

પદ્ધતિ:
સ્ટેપ 1: 1 કપ બચેલા ચોખા લો અને તેને પીસી લો પેસ્ટ કરો.
સ્ટેપ 2: ચોખાની પેસ્ટમાં 1/2 કપ બેસન ઉમેરો.
સ્ટેપ 3: પછી મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, બારીક સમારેલા લીલા મરચા અને ધાણાજીરું ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો.
સ્ટેપ 4: મિશ્રણના નાના પકોડા બનાવો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો.
સ્ટેપ 5: લીલી ચટણી સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.