સામગ્રી:

• 2 કપ સર્વ-હેતુનો લોટ
• 2 ચમચી દાણાદાર ખાંડ
• 2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
• 1/2 ટીસ્પૂન ખાવાનો સોડા
• 1/4 ચમચી સરસ દરિયાઈ મીઠું
• 2 કપ ઓછી ચરબીવાળી છાશ
• 2 મોટા ઈંડા< /li>
• 1 ટીસ્પૂન વેનીલા અર્ક
• 3 ચમચી મીઠું વગરનું માખણ, ઓગાળેલું
• 2 ચમચી હળવું ઓલિવ તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ, વત્તા તળવા માટે જરૂર મુજબ વધુ
• /ul>

  છાશ પૅનકૅક્સ તૈયાર કરવા માટે, એક બાઉલમાં સૂકા ઘટકોને ભેગું કરીને શરૂઆત કરો. એક અલગ બાઉલમાં, ભીના ઘટકોને મિક્સ કરો અને પછી તેમને સૂકા ઘટકો સાથે ભેગું કરો. પરપોટા બને ત્યાં સુધી પૅનકૅક્સને ગ્રીસ કરેલી સ્કિલેટ પર પકાવો, પલટાવો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો. સેવા આપો અને આનંદ કરો!