2 ચમચી તેલ

2 ચમચી ચણાનો લોટ

3 ચમચી માખણ

½ કપ ડુંગળી, સમારેલી

2 નંગ લીલા મરચા , સમારેલ

2 ચમચી આદુ, સમારેલ

½ ટીસ્પૂન હળદર

1.5 ટીસ્પૂન મરચાંનો પાવડર

1 ચમચી ધાણા પાવડર

½ ટીસ્પૂન જીરું પાવડર

½ કપ ટામેટા, સમારેલા

સ્વાદ મુજબ મીઠું

1 કપ પાણી

200 ગ્રામ પનીર, છીણેલું

½ ટીસ્પૂન કસૂરી મેથી પાઉડર

½ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો

ધાણા, સમારેલી મુઠ્ઠીભર

અમૃતસરી પનીર ભુરજી આ સુપર સિમ્પલ પનીર ટ્રાય કરો તમારા રાત્રિભોજન માટે રોટલી અથવા પરાઠા સાથે વાનગી. શાકાહારીઓ માટે તે ખૂબ જ સારી રાત્રિભોજન રેસીપી છે. તેને ઘરે અજમાવો અને મને જણાવો કે તે કેવું બન્યું.