કિચન ફ્લેવર ફિયેસ્ટા

આલુ પરાઠા રેસીપી

આલુ પરાઠા રેસીપી

તત્વો:

કણક

2 કપ આખા ઘઉંનો લોટ (આટ્ટા)

એક ઉદાર ચપટી મીઠું

3/4 કપ પાણી

સ્ટફિંગ

1 1/2 કપ બટેટા (બાફેલા અને છૂંદેલા)

3/4 ચમચી મીઠું

3/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર

1 1/2 ચમચી જીરું

1 ચમચી ધાણાજીરું

2 ચમચી આદુ ઝીણું સમારેલું

1 ના લીલું મરચું સમારેલું

1 ચમચી કોથમીર સમારેલી

1/2 ચમચી દરેક બાજુ દેશી ઘી

મારી વેબસાઈટ પર વાંચતા રહો