• પાલકના પાન - 1 ટોળું
• ડુંગળી - 2 નંગ
• આદુ
• લીલું મરચું - 2 નંગ
• કેરમ બીજ - 1 ટીસ્પૂન (ખરીદો: https://amzn.to/2UpMGsy)
• મીઠું - 1 ટીસ્પૂન (ખરીદો: https://amzn.to/2vg124l)
• હળદર પાવડર - 1/2 ટીસ્પૂન (ખરીદો: https://amzn.to/2RC4fm4)
• લાલ મરચું પાવડર - 1 ટીસ્પૂન (ખરીદો: https://amzn.to/3b4yHyg)
• હિંગ / હીંગ -1/2 ટીસ્પૂન (ખરીદો: https://amzn.to/313n0Dm)
• ચોખાનો લોટ - 1/4 કપ (ખરીદો: https://amzn.to/3saLgFa)<
• બેસન / ચણાનો લોટ - 1 કપ (ખરીદો: https://amzn.to/45k4kza)
• ગરમ તેલ - 2 ચમચી
• પાણી
• તેલ

.1. એક મોટા બાઉલમાં સમારેલા પાલકના પાન લો.

2. તેમાં કાતરી ડુંગળી, બારીક સમારેલા લીલા મરચાં, આદુ, કેરમ સીડ્સ, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, હળદર પાવડર, હિંગ/હિંગ, ચોખાનો લોટ, બેસન/ચણાનો લોટ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

3. મિશ્રણમાં ગરમ ​​તેલ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

4. પકોડાના મિશ્રણમાં ધીમે-ધીમે પાણી ઉમેરો અને ઘટ્ટ બેટર તૈયાર કરો.

5. કડાઈમાં તળવા માટે પૂરતું તેલ રેડો.

6. ધીમેધીમે બેટરને નાના ભાગોમાં નાંખો અને પકોડાને ચારે બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

7. પકોડાને મધ્યમ આંચ પર તળો.

8. એકવાર થઈ ગયા પછી, તેમને કડાઈમાંથી દૂર કરો અને ધીમેધીમે કાગળના ટુવાલ પર મૂકો.

9. આટલું જ, ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ પાલક પકોડા બાજુમાં થોડી ગરમ ચા સાથે ગરમ અને સરસ પીરસવા માટે તૈયાર છે.

પાલક પકોડા એ એક સ્વાદિષ્ટ ચટાકેદાર રેસીપી છે જેનો તમે બધા ચાના કપ સાથે આનંદ માણી શકો છો અથવા સાંજે કોફી. તમે આ રેસીપી માટે પાલકના પાનનો તાજો સમૂહ વાપરી શકો છો અને મિનિટોમાં આ પકોડા તૈયાર કરી શકો છો. આનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ છે અને આ એક સરસ પાર્ટી નાસ્તો પણ બનાવે છે. નવા નિશાળીયા, જેઓ રસોઈ જાણતા નથી તેઓ પણ કોઈપણ મુશ્કેલી વિના આ અજમાવી શકે છે. આ પકોડા, અન્ય પકોડાની જેમ જ બેસન સાથે બનાવવામાં આવે છે અને પકોડા થોડા ક્રિસ્પી અને સરસ બને તેની ખાતરી કરવા માટે અમે બેટરમાં થોડો ચોખાનો લોટ ઉમેર્યો છે. આ સરળ પીસી પકોડાની રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તે અંગે પગલું-દર-પગલાં માર્ગદર્શન મેળવવા માટે આ વિડીયોને અંત સુધી જુઓ, તેને અજમાવો અને ટોમેટો કેચપ, ફુદીનાની ધાણાની ચટણી અથવા નિયમિત નારિયેળની ચટણી સાથે માણો.