સામગ્રી:
- 250 ગ્રામ પનીર, છીણેલું
- 6 બટાકા, બાફેલા અને છૂંદેલા
- 1 ડુંગળી, બારીક સમારેલી
- 1 ચમચી ચાટ મસાલો
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
>- 1 ચમચી ગરમ મસાલો
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- 1 ચમચી આદુ-લસણની પેસ્ટ

સૂચના:
1. એક મિક્સિંગ બાઉલમાં છીણેલું પનીર, બાફેલા છૂંદેલા બટાકા, બારીક સમારેલી ડુંગળી, ચાટ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, મીઠું અને આદુ-લસણની પેસ્ટ મિક્સ કરો. સારી રીતે મિક્સ કરો.
2. મિશ્રણનો એક ભાગ લો અને તેને ચપાતી અથવા ટોર્ટિલાની મધ્યમાં મૂકો.
3. એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ અથવા બટર પેપર વડે છેડાને સીલ કરીને, ચપાતી અથવા ટોર્ટિલાને ચુસ્તપણે રોલ કરો.
4. તવા અથવા સ્કીલેટ પર વીંટાળેલા રોલ્સને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો.
5. કેચઅપ અથવા ચટની સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

SEO કીવર્ડ્સ: આલૂ પનીર ફ્રેન્કી, પનીર રેપ, આલૂ પનીર રેપ, પનીર રોલ, ફ્રેન્કીઝ, ઇન્ડિયન ફ્રેન્કી, સ્ટ્રીટ ફૂડ, ગોરમેટ ફ્રેન્કીઝ
SEO વર્ણન: સ્વાદિષ્ટ આલૂનો આનંદ લો પનીર ફ્રેન્કી રેસીપી - લોખંડની જાળીવાળું પનીર, છૂંદેલા બટાકા અને મસાલાના મિશ્રણથી બનેલું લોકપ્રિય ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ. ઝડપી નાસ્તા અથવા ભોજન માટે યોગ્ય છે અને તમારી મનપસંદ ચટણી સાથે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે.