બદામના લોટના બનાના પૅનકૅક્સ

ફ્લફી બદામના લોટના બનાના પૅનકૅક્સ સ્વાદથી ભરપૂર હોય છે અને બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ હોય છે. તેઓ કુદરતી રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત, કુટુંબ-મૈત્રીપૂર્ણ અને ભોજનની તૈયારી માટે યોગ્ય છે. આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પૅનકૅક્સ તમારા ઘરના દરેકને સુખી, સ્વસ્થ ખાનાર બનાવવાનું વચન આપે છે!

સામગ્રી

• 1 કપ બદામનો લોટ
• 3 ચમચી ટેપીઓકા સ્ટાર્ચ (અથવા ઘઉંનો લોટ જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ન હોવ તો)
• 1.5 ચમચી બેકિંગ પાવડર
• ચપટી કોશેર મીઠું
• 1/4 કપ મીઠા વગરનું બદામનું દૂધ< /li>
• 1 હેપ્પી એગ ફ્રી રેન્જ એગ
• 1 ટેબલસ્પૂન મેપલ સીરપ
• 1 ટીસ્પૂન વેનીલા અર્ક
• 1 બનાના (4 ઔંસ), 1/ 2 છૂંદેલા કેળા + 1/2 પાસાદાર

સૂચનો

1. એક મોટા બાઉલમાં બદામનો લોટ, ટેપીઓકાનો લોટ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ભેગું કરો. કાંટા વડે બધી સામગ્રીને હળવેથી હલાવો.
2. એક જ બાઉલમાં બદામનું દૂધ, એક હેપ્પી એગ ફ્રી રેન્જ એગ, મેપલ સીરપ, કેળા અને વેનીલાનો અર્ક મિક્સ કરો.
3. બધું એકસાથે હલાવો. અને પછી સૂકા ઘટકોમાં ભીની સામગ્રી ઉમેરો અને જ્યાં સુધી બધું એકસાથે ન આવે ત્યાં સુધી હળવા હાથે હલાવતા રહો.
4. મધ્યમ આંચ પર એક મધ્યમ નૉન-સ્ટીક કઢાઈને ગરમ કરો અને માખણ અથવા નાળિયેર તેલથી કોટ કરો. 1/4 કપ પેનકેકના બેટરને સ્કૂપ કરો અને તેને નાનીથી મધ્યમ કદની પેનકેક બનાવવા માટે પેનમાં રેડો.
5. 2-3 મિનિટ અથવા જ્યાં સુધી કિનારી પફ થવા લાગે અને નીચે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવો. ફ્લિપ કરો અને બીજી બે મિનિટ અથવા રાંધાય ત્યાં સુધી રાંધો. જ્યાં સુધી તમે બધા સખત મારપીટમાં કામ ન કરો ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરો. સર્વ કરો + આનંદ કરો!