સામગ્રી:

- 6oz (170 ગ્રામ) ડાર્ક ચોકલેટ, ઉચ્ચ ગુણવત્તા

- 375 મિલી નાળિયેરનું દૂધ, સંપૂર્ણ ચરબી

- 2¾ કપ (220 ગ્રામ) ઝડપી ઓટ્સ

નિર્દેશો:

1. 7-ઇંચ (18cm) રાઉન્ડ કેક પૅનને માખણ/તેલ વડે ગ્રીસ કરો, ચર્મપત્ર કાગળ વડે તળિયે લાઇન કરો. ચર્મપત્રને પણ ગ્રીસ કરો. બાજુ પર રાખો.

2. હીટ પ્રૂફ બાઉલમાં ચોકલેટ અને લેસને કાપી લો.

3. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં નારિયેળના દૂધને ઉકાળવા માટે લાવો, પછી ચોકલેટ પર રેડવું. 2 મિનિટ સુધી રહેવા દો, પછી ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

4. ઝડપી ઓટ્સ ઉમેરો અને ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.

5. કડાઈમાં બેટર રેડો. ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો, પછી સેટ થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટ કરો, ઓછામાં ઓછા 4 કલાક.

6. તાજા ફળો સાથે સર્વ કરો. . નારિયેળના દૂધને ઉકાળતી વખતે 2 ચમચી ખાંડ અથવા અન્ય કોઈપણ મીઠાઈ.

- 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.