Cocina Sabor Fiesta rehegua

Yva Seco Ladoo

Yva Seco Ladoo

Yva seco Ladoo Receta

Oñembosako’i Aravo: 10 mins

Oñembojy aravo: 15 mins

Servicios: 6-7

Mba’e ojeporúva:

  • Almendra - 1/2 Tasy’i
  • Anacardo - 1/2 Tasy’i
  • Pistacho - 1/4 Taza
  • Nogal - 1/2 Tasy’i (Ojeporavóva)
  • Fechas de casas - 25 Nos
  • Cardamomo Polvo - 1 Tsp
< h3>Método:
  1. Jaipyhy peteĩ sartén ha ñamoĩ pype almendra. Oje’u seco 5 min.
  2. Upéi oñembojehe’a anacardo ha oje’u seco opa mba’e 5 mins.
  3. Upéva rire oñembojehe’a pistacho ha oje’u opa mba’e 3 mins.
  4. Eipe’apaite pe mba’yrúgui ha ñamoĩ nogal pe mba’yrúpe. Oje’u 3 min ha oñeñongatu peteĩ lado.
  5. Ko’ágã oñembojehe’a umi dátil pitted-pe ha ojetosta 2-3 min.
  6. Eñongatu peteĩ lado umi dátil tostado.
  7. < li>Oñembopiro’ypa rire umi nueces, oñembohasa peteĩ procesador de alimentos térã peteĩ mba’yru mezclador-pe.
  8. Oñembojy peteĩ mezcla gruesa-pe. Oñembohasa ko mezcla peteĩ mba’yru guasúpe.
  9. Ko’ágã ñamoĩ umi dátil tostado procesador de alimentos-pe ha ñamoĩ porã ha oñemongu’e peve.
  10. Upéicha avei, ko’áĝa ñamoĩ pe grueso nueces oñembojyva’ekue ha cardamomo poty.
  11. Oñembojehe’a jey oñembojoaju peve.
  12. Oñembohasa peteĩ pláto ári pe mezcla oñembosako’iva’ekue ha oñembojehe’a michĩmi ghee pe... palma.
  13. Ojegueraha michĩmi yva seko ñemohe’ẽ palmera-pe ha ojejapo laddoo-pe.
  14. Jajapo jey pe tembiapo yva seko ñemohe’ẽ hembýva ndive.
  15. Umi laddoo yva seco rehegua oĩma ojeservi haguã.

Ko Ladoo yva seco ha’e peteĩ merienda ndorekóiva culpa ojejapóva opaichagua nueces ha dátil reheve, heta nutrición ha ndojehepyme’ẽi umi edulcorante artificial-gui. ¡Evy’a ko’ã laddoo hesãiva rehe peteĩ opción nutritiva ramo mitã ha kakuaávape g̃uarã!