Ingredientekuéra

rehegua
• 2 óvulo
rehegua
• 1/2 tasy’i ryguasu rupi’a oñembojehe’áva (juru, garbanzo, hamba’e)
• 1 cebolla michĩ, oñembojy porãva
• 1 tomate michĩ, oñembojy
• 1-2 chile hovy, oñembojy porãva
• Juky oje’u haguã
• Pimiento morotĩ ojeipotaháicha
• 1 kuimbe’i cilantro rogue pyahu, oñembojy
• 1 kuimbe’i aceite térã mantequilla oñembojy haguã

Ñe’ẽmondo

rehegua
1. Peteĩ mba’yru oñembojehe’ávape, jaipe’a umi óvulo ha ñamoĩ oñembopupu porã meve.
2. Oñembojehe’a umi huevo rehe umi ryguasu rupi’a oñembojehe’áva, cebolla oñembojyva’ekue, tomate, chile verde, juky, pimiento morotĩ ha cilantro rogue. Oñembojehe’a porã oñembojoaju peve opaite mba’e ojeporúva.
3. Emohe’ẽ aceite térã mantequilla peteĩ sartén antiadherente-pe tatakuápe.
4. Oñembohyru pe huevo ñemongu’e pe sarténpe, ñamyasãi peteĩcha. Oñembojy 3-4 minuto rupi térã iguy oñemoĩ ha oñemomorotĩ meve.
5. Ojere porã tortilla ojeporúvo espátula ha oñembojy ambue lado ambue 2-3 minuto oñembojypa peve.
6. Oñembojypa rire, ñambohasa tortilla peteĩ plátope ha ñaikytĩ cuña-pe. Emoĩ haku jave salsa térã chutney reiporavóva ndive.

Ñe’ẽñemi

Ko tortilla de brotes ha’e peteĩ opción desayuno hesãiva ha oguerekóva proteína ha ikatúva oñembosako’i 15 minuto-pente. Iporãiterei oimeraẽvape g̃uarã oĩva peteĩ jeguata pérdida de peso-pe térã ohekávo ideas nutritivas desayuno rehegua.