Ingredientes

• 1 Brócoli Tasy
• 2 Huevo
• Aceite de Oliva ojefreí hagua
• Juky & Pimiento Negro ojeipotaháicha

Instrucciones

Ko Tortilla de Brócoli he’ẽ porãva ha’e peteĩ receta hesãiva ha isensíllova iporãitereíva desayuno térã cena-rã. Ñañepyrũ ñamohe’ẽ aceite de oliva peteĩ sarténpe tatakuápe. Ojejohéi ha oñemboja’o pe brócoli michĩmi, mordida-icha. Haku rire pe aceite, ñamoĩ pype brócoli ha ñamoĩ 3-4 minuto rupi oñemongu’e peve ha katu ikyre’ỹ gueteri. Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ umi óvulo peteĩ juky ha pimiento morotĩ reheve.

Oñembohyru pe huevo ñemongu’e pe brócoli salteado ári pe sarténpe. Jaheja topupu un par de minuto oñepyrũ meve oñemoĩ umi ijyke, upéi jahupi mbeguekatu umi ijyke peteĩ espátula rupive, jaheja tosyry iguype oimeraẽ óvulo noñembojyiva’ekue. Oñembojy umi huevo oñemoĩmba peve, upéi ojedesliza tortilla peteĩ pláto ári. Eservi pya’e peteĩ tembi’u pya’e ha hesãiva henyhẽva proteína ha sabor-gui!