Ingredientes

Torta:

• 2 1/4 tasy’i arína trigo entero (270 g)
• 3 cucharadita hornear polvo
• 1 kuimbe’i bicarbonato de sodio
• 3 kuimbe’i kanéla
• 1/2 kuimbe’i nuez moscada
• 1 kuimbe’i juky yguasu rehegua
• 1/2 tasy’i manzana rykue (125 g)
• 1 tasy’i kamby avena rehegua (250 ml) térã oimeraẽva kamby
• 2 kuimbe’i vainilla
• 1/3 tasy’i eíra (100 g) térã 1/2 tasy’i asuka
• 1/2 tasy’i aséite de coco ojejosova’ekue (110 g) térã oimeraẽva aséite vegetal
• 2 tasy’i zanahoria rallado (2,5 - 3 zanahoria mediana)
• 1/2 tasy’i pasas ha nogal oñembojyva’ekue

Escarcha:

• 2 kuimbe’i eíra (43 g)
• 1 1/2 tasy’i kesu crema ikyráva (350 g)

Mba’e’apopyrã

1. Ñamohe’ẽ jey horno 350°F peve ha ñamoĩ engrasa peteĩ sartén 7x11.
2. Peteĩ mba’yru guasúpe ñamoĩ oñondive arína, hornear, bicarbonato de sodio, canela, nuez moscada ha juky.
3. Oñembohyru manzana, kamby avena, vainilla, eíra ha... aceite.
4. Oñembojehe’a oñembojoaju ramoite peve.
5. Oñembojere zanahoria, pasas ha nogal.
6. Oñembojy 45 a 60 minuto térã oñemoinge peve ipype peteĩ palillo centro osê ipotĩ. Jaheja torta ho’ysãpaite ñamoĩ mboyve escarcha.
7. Jajapo hagua pe glaseado, ñamoĩ peteĩcha kesu crema ha eíra oñemopotĩeterei peve, jaikytĩ sapy’apy’a ijykére.
8. Embojehe’a pe torta ha ñamoĩ toppings reheve reipotáicha.
9. Eñongatu pe torta helado frigorífico-pe.

Evy’a nde torta de zanahoria hesãiva rehe!