Cocina Sabor Fiesta rehegua

Torta de Terciopelo Rojo orekóva Frosting de Queso Crema

Torta de Terciopelo Rojo orekóva Frosting de Queso Crema

Ingrediente:

    rehegua
  • 21⁄2 tasy’i (310g) harina opa mba’erã
  • 2 kuimbe’i (16g) Kakao poty
  • 1 kuñataĩ Bicarbonato de sodio
  • 1 kuimbe’i Juky
  • 11⁄2 mba’yru (300g) Asuka
  • 1 tasy’i (240ml) mantequilla, temperatura koty’ípe
  • 1 mba’yru – 1 kuimbe’i (200g) Aceite vegetal
  • 1 kuimbe’i Vinagre morotĩ
  • 2 Huevo
  • rehegua
  • 1/2 tasy’i (115g) mantequilla, temperatura koty
  • pe
  • 1-2 kuimbe’i Tembi’u pytã sa’y
  • 2 kuimbe’i Vainilla rykue
  • Pe glaseado-pe g̃uarã:
  • 11⁄4 tasy’i (300ml) Crema pohýi, ro’ysã
  • 2 tasy’i (450g) Kesu crema, temperatura koty’ípe
  • 11⁄2 tasy’i (190g) Asuka en polvo
  • 1 kuimbe’i Vainilla rykue
rehegua

Ñe’ẽmondo:

  1. Ñamohe’ẽ horno 350F (175C) peve.
  2. Peteĩ mba’yru guasúpe ñamoĩ arína, cacao en polvo, bicarbonato de sodio ha juky. Oñemongu’e ha oñemoĩ peteĩ hendápe.
  3. Peteĩ mba’yru tuichávape aparte, ñamoĩ mantequilla ha asuka oñemongu’e peve..
  4. Jajapo pe glaseado: peteĩ mba’yru guasúpe ñamoĩ kesu crema asuka en polvo ha extracto de vainilla reheve..
  5. Eikytĩ 8-12 korasõ ra’ãnga pe capa yvateguágui umi torta.
  6. Emoĩ peteĩ capa torta rehegua lado plano oguejy.
  7. Emoĩ frigorífico-pe 2-3 aravo’i jepe oñemboy’u mboyve.