Ingredientes:
1 chalota
2 ajo pehẽngue
jengibre pehẽngue michĩ
roky aceite de oliva
1/2 rábano daikon
1 tomate< br>puñado de setas shiitake pyahu
1 cucharadita asuka caña
2 cucharadita aceite de chile
2 cucharadita pasta de habas ancho sichuan (dobanjuang)
3 cucharadita salsa de soja
1 cucharadita vinagre de mandyju
4 taza veggie stock
puñado de guisantes de nieve
puñado de setas enoki
1 taza tofu firme
2 porciones fideos de arroz fino
2 palos cebolla verde
mbovy ramillas cilantro
1 cuchara sésamo ra’ỹi morotĩ

Dirección:
1. Ipahápe ñaikytĩ chalota, ajo ha jengibre. 2. Ñamohe’ẽ peteĩ olla stock mediano tatakuápe mediano-alto. Oñemoĩ pype peteĩ ryguasu rupi’a aceite de oliva. 3. Ñamoĩ pe mba’yrúpe chalota, ajo ha jengibre. 4. Ñaikytĩ daikon peteĩ mordida tuichakue ha ñamoĩ pe mba’yrúpe. 5. Ñaikytĩ asy pe tomate ha ñamoĩ peteĩ hendápe. 6. Ñamoĩ pe olla-pe umi seta shiitake asuka caña rehegua, aceite de chile ha pasta de habas hũva ndive. 7. Ñamoĩ 3-4min. 8. Ñamoĩ pype soja, mandyju vinagre ha tomate. Pyvu. 9. Ñamoĩ pype pe stock verdura rehegua. Jajaho’i pe mba’yru, ñamboguejy tata mediano peve, ha ñamoĩ 10min. 10. Jagueru peteĩ mba’yru michĩ y reheve opupu haguã fideo-pe guarã. 11. 10min rire, ñamoĩ pe sopa-pe umi guisantes de nieve, setas enoki ha tofu. Jajaho’i ha ñamoĩ ambue 5min. 12. Ñamoĩ umi fideo mandyju rehegua oje’eháicha envase-pe. 13. Ojejapopa rire mandyju fideo, ñamoĩ peteĩ plato-pe umi fideo ha ñañohẽ hi’ári pe sopa. 14. Ñambojegua cebolla verde, cilantro ha sésamo morotĩ oñembojy ramóva reheve.