Cocina Sabor Fiesta rehegua

Shivratri Vrat Thali rehegua

Shivratri Vrat Thali rehegua

Mba’e ojeporúva Shivratri Vrat Thali

pe g̃uarã

Singhare-pe g̃uarã ki katli

गुड़ - Jagua - 1/2 mba’yru (100 gramo)

घी - Ghee - 2 kuñataĩ

सिंघाडे का आटा - Y castaño arína - 1/2 mba’yru (75 gramo)

Gajar Makhana Kheer-pe g̃uarã

घी - Ghee - 1 kuñataĩ

मखाने - Aguara ra'y - 1/2 mba'yru

घी - Ghee - 1 kuñataĩ

जारर्ज - Zanahoria - 2 no, rallado

दूध - Kamby - 1/2 litro, crema completa

बादाम - Almendras - 1 kuñataĩ

काju - Anacardo - 1 kuñataĩ

iलाइ che - Cardamomo - 4 nahániri, oñemboja’o

cheनी - Asuka - 3 kuñataĩ

Aloo Tamatar Sabzi-pe g̃uarã

घी - Ghee - 1 kuñataĩ

जीरा - Comino ra’ỹi - 1/2 kuñataĩ

टमाटर - Tomate - 1 no

हरीच मि - Chili hovy - 1 no

अदरक - Jengibre - 1/2 pulgada

का चू मि - Pimiento morotĩ - 1/4 kuñataĩ, oñembojy

आलू - Papa - 3 no (250 gramo), oñembopupu

सेंधा नमक - Ita juky - 1/2 cuchara

hundi - Kuña

Yva cuajápe guarã

दही - Cuaja - 1,5 mba’yru

अंगूर - Parral - 1/2 tasy’i

अनार - Granada - 1/2 mba’yru

सेब - Manzana - 1 no

cheni - Asuka - 1 kuñataĩ

किशमशी - Pasas - 1 kuñataĩ

Chutney-pe g̃uarã

धन धन - Cilantro - 1 mba'yru

हरीच मि - Chili hovy - 2 no

अदरक - Jengibre - 1/2 pulgada

सेंधा नमक - Ita juky - 3/4 cuchara

जीरा - Comino ra’ỹi - 1/2 kuñataĩ

का चू मि - Pimiento morotĩ - 1/4 kuñataĩ, oñembojy

नींबू का रस - Limón juky - 1 kuñataĩ

Sama Rice panqueque-pe guarã

समागम चावल - Sama mandyju - 1/2 tasy’i

आलू - Papa - 2 no (200 gramo)

अदरक - Jengibre - 1/2 pulgada

हरीच मि - Chili hovy - 2 no

का चू मि - Pimiento morotĩ - 1/4 kuñataĩ, oñembojy

सेंधा नमक - Ita juky - 1/2 cuchara

दान धन - Cilantro - 1 kuñataĩ