Cocina Sabor Fiesta rehegua

Pollo Irani Pulao

Pollo Irani Pulao
  • Irani Pilaf Masala
    • Zeera (Comino ra’ỹi) 1 & 1⁄2 kuñataĩ
    • Sabut kali mirch (Pimiento morotĩ ra’ỹi) 1⁄2 kuñataĩ
    • Darchini (Cinela yvyra’i) 1 michĩ
    • Sabut dhania (Coriandro ra’ỹi) 1 kuñataĩ
    • Hari elaichi (Cardamomo verde) 3-4
    • Zafran (Azafrán ra’ỹi) 1⁄4 kuimbe’i< /li>
    • Rosa pétalo seco 1 cuchara
    • Juky rosa Himalaya 1⁄2 cuchara térã ojeipotaháicha
    • Haldi polvo (Cúrcuma en polvo) 1⁄2 cuchara
    • Makhan ( Mantequilla) 2 kuñataĩ
    • Aceite de cocina 2 kuñataĩ
  • Pollo
    • Pollo pehẽngue tuicháva 750g
    • Pyaz ( Cebolla) oñemboja’o 1 & 1⁄2 Tasy’i
    • Tomate pasta 2-3 cuchara
    • Y 1 Tasy’i térã oñeikotevẽháicha
  • Ambue< ul>
  • Zereshk seco barbara morotĩ 4 kuimbe
  • Asuka 1⁄2 kuimbe’i
  • Y 2 kuimbe’i
  • Limón juky 1⁄2 kuimbe’i
  • Haku y 2-3 kuñataĩ
  • Zafran (Azafrán ra’ỹi) 1⁄2 kuñataĩ
  • Chawal (Mandyju) sella 1⁄2 kg (oñembopupu juky reheve)
  • Makhan (Mantequilla) 2 kuñataĩ
  • Azafrán esencia 1⁄4 kuñataĩ
  • Aceite de cocina 1 kuñataĩ
  • Pista (Pistacho) oñembojyva’ekue