Ingredientes

• Papa
• Ajo
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Mantequilla
• li>
• Kesu
• Crema agria
• Cebollo
• Tocino

Tembiaporã

Ko receta papa viral rehegua ha’e perfecto peteĩ merienda pya’e ha ndahasýivape ĝuarã. Eñepyrũ embopiro’y nde horno 218°C-pe papa tostado crujiente-pe g̃uarã. Ojepe’a ha oñemboja’o papa pehẽngue mordida-icha, ha oñemoĩ peteĩ mba’yru guasúpe oñembojehe’ávape.

Ñamoĩ papa rehe ajo picado, cebolla oñembojy porãva, peteĩ generosa ñemongu’e aceite de oliva ha mantequilla derretida. Opa mba’e oñembopupu oñondive papa ojejaho’i porã meve. Oñemoĩve haĝua sabor, ñamoĩ kesu, cebollino oñembojyva’ekue ha tocino pedazo oñembojyva’ekue pe mezcla ári. Ikatu avei ñamoĩ juky ha pimiento jaipotaháicha.

Ñambohasa papa ñemongu’e peteĩ horno ojejapóva kuatia pergamino reheve, ñamosarambi peteĩcha. Oje’u horno oñembohapévape 25-30 minuto rupi, ojere mbyte rupi, papa oñemomorotĩ ha oñemongu’e peve.

Ojejapopa rire, ojeipe’a horno-gui ha ojeheja topiro’y’imi. Ojeservi ko’ã papa crujiente he’ẽ porãva peteĩ lado crema agria reheve oñembohyru haĝua, ha ojevy’a tembi’u comodidad merienda ramo térã peteĩ plato lateral impresionante ramo oimeraẽ tembi’úpe ĝuarã.