Receta Pollo Mantequilla rehegua
- Pollo (ചിക്കൻ) - 1⁄2 kg
- Jengibre-Ajo Pasta (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി ) - 2 Kuimbe’i
- Cachemira Chile Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 Kuimbe’i
- Lime / Lemon Juice (നാരങ്ങാനീര്) - ½ Tablespoon
- Salt (ഉപ്പ്) - ¾ Teaspoon
- Butter (വെണ്ണ) - 3+2 Tablespoons
- Onion (സവോള) - 2 nos (250 gm)
- Chile verde (പച്ചമുളക്) - 2 nos
- Cawൕൕiglo (ൕൕൕൕൕൕൕiglo, li>Jengibre-Ajo Pasta (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 cuchara
- Tomate (തക്കാള ി) - 5 ha 6 Nos (500 gm)
- Cachemira Chili Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 Kuimbe’i
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - 1⁄2 Kuimbe’i
- Y haku (ചൂടുവെള്ളം) - 2 Tasy’i (500 ml)
- Vinagre (വിനാ ഗിരി) - 1⁄2 Kuimbe’i
- Juky (ഉപ്പ്) - 11⁄2 Kuimbe’i
- Tomate rykue (ടൊമാറ് സോസ്) - 2 Kuimbe’i
- Kasuri Methi (കസൂരിമേ ്തി) - 1⁄2 Kuñataĩ
- Crema pyahu - 1⁄4 Tasy’i (60 ml)
- Mantequilla (വെണ്ണ) - 1 kuimbe’i
- Asuka (പഞ്ചസാര) - 1⁄2 kuimbe’i (ojeporavóva)