Cocina Sabor Fiesta rehegua

Receta hembýva: Hamburguesa ha Verdura Stir Fry

Receta hembýva: Hamburguesa ha Verdura Stir Fry

Ingredientes:

  • Hamburguesa patty hembýva, oñembojyva’ekue
  • Ka’avokuéra surtido nde reiporavóva: pimiento campanilla, cebolla, calabacín, setas
  • li>
  • Ajo, picado
  • Soja, ojeipotaháicha
  • Juky ha pimiento, ojeipotaháicha
  • Chile ra’ỹi, opcional, ojeipotaháicha
  • Cebolla hovy, oñembojyva’ekue, oñembojegua haguã

Mba’e’apopyrã:

  1. Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ ajo hyakuã porã meve.
  2. Ñamoĩ pype pe hamburguesa hembýva oñembojyva’ekue ha oñembopupu haku peve.
  3. Ñamoĩ pype umi ka’avo opaichagua ha ñamoĩ hũmba peve.
  4. Ñambojehe’a soja reheve, juky, pimiento ha chile ra’ỹi, ojeporúramo. Oñemongu’e porã.
  5. Oñembojegua cebolla hovy oñembojyva’ekue reheve.
  6. Oñembohasa peteĩ plátope ha oñemboy’u haku porã.