2 pedazo ajo
pedazo michĩ jengibre
60g brócoli
2 palo cebolla verde
1 seta ostra rey
1/4lb tofu extra firme
1/2 cebolla
120g fideo mandyju plano
1/2 kuñataĩ almidón papa rehegua
1/4 tasy’i y
1 kuñataĩ mandyju vinagre
2 kuñataĩ soja
1/2 kuñataĩ soja hũ
1 kuñataĩ salsa hoisin
roky aceite de aguacate
juky ha pimiento
2 kuñataĩ aceite de chile
1/2 tasy’i juky ra’ỹi

1. Ojegueru peteĩ mba’yru y oñembopupu haguã pe... fideo
2. Oñembojy porã ajo ha jengibre. Oñembojy brócoli ha cebolla verde peteĩ mordida tamaño-pe. Ojejapo áspero pe seta ostra rey rehegua. Pat seca pe tofu extra firme peteĩ toalla de papel reheve, upéi emboja’o ipire hũ. Ojejapo cebolla
3. Oñembojy fideo mbyte pukukue oñembohyru haguã instrucción (ko kásope, 3min). Oñemongu’e sapy’apy’a umi fideo ani haguã ojejoko
4. Ojehe’a fideo ha oñemoĩ peteĩ hendápe
5. Ojejapo peteĩ ryguasu rupi’a oñembojoajúvo papa almidón ha 1/4 tasy’i y. Upéi, ñamoĩ pype mandyju vinagre, soja, soja hũ ha hoisin. Oñeme’ẽ pe salsa ñemongu’e porã
6. Oñembohyku peteĩ mba’yru ndojejokóiva tatakuápe. Oñemoĩ pype peteĩ ryguasu rupi’a aceite de aguacate
7. Ojehe’a tofu 2-3min peteĩteĩ lado gotyo. Embojehe’a pe tofu juky ha pimiento’imi reheve. Ñamoĩ peteĩ lado pe tofu
8. Ñamoĩ jey pe sartén tatakuápe. Oñemoĩ pype chile aséite
9. Ñamoĩ ha ñamoĩ pype cebolla, ajo ha jengibre 2-3min
10. Ñamoĩ ha ñamoĩ brócoli ha cebolla hovy 1-2min
< li>Ñamoĩ ha ñamoĩ 1-2min
11. Ñamoĩ pype umi fideo ha upéi pe salsa. Oñemoĩ pype juky ra’ỹi ha oñembopupu ambue minuto
12. Oñembojehe’a jey tofu-pe ha oñembopupu porã pe sartén