Cocina Sabor Fiesta rehegua

Receta Chilla he'ẽ porãva

Receta Chilla he'ẽ porãva

Ingredientes:

  • 1 tasy’i besan (harina gramo)
  • 1 cebolla michĩ, oñembojy porãva
  • 1 tomate michĩ, oñembojy porã
  • 1 cápsico michĩva, oñembojy porã
  • 2-3 chile hovy, oñembojy porã
  • 1 pulgada jengibre, oñembojy porã
  • 2-3 kuimbe’i cilantro rogue, oñembojy porãva
  • Juky ojeipotaháicha
  • 1/4 kuimbe’i cúrcuma poty
  • 1/2 kuimbe’i chile pytã poty< /li>
  • 1/2 kuñataĩ comino ra’ỹi
  • Asafoetida (hing) rykue
  • Y oñeikotevẽháicha
  • Aceite oñembojy haguã
  • < /ul>

    Receta:

    1. Peteĩ mba’yru oñembojehe’ávape, jagueraha besan ha ñamoĩ pype opaite ka’avo oñembojyva’ekue, chile, jengibre, cilantro rogue ha mba’e rykue.< /li>
    2. Ñamoĩ y mbeguekatúpe ojejapo hagua peteĩ masa lisova oguerekóva consistencia de verte.
    3. Ñambohyku peteĩ sartén ndojejokóiva, ñañohẽ peteĩ cuchara masa reheve ha ñamosarambi peteĩcha jajapo hag̃ua peteĩ chilla.