Rabri pya’e Vermicelli mba’yrúpe (Sev Katori)

Ingrediente:
-Olper kamby 2 Tasy’i
-Olper’s Crema 3⁄4 Copa (temperatura koty)
-Elaichi polvo (Cardamomo en polvo ) 1⁄2 kuñataĩ
-Asuka 3-4 kuñataĩ térã ojeipotaháicha
-Harina de maíz 2 kuñataĩ
-Azafrán térã Kewra esencia 1⁄2 kuñataĩ
-Pista (Pistacho) oñembojyva’ekue 1-2 kuñataĩ
-Badam (Almendras) oñembojyva’ekue 1-2 kuñataĩ
-Ghee (Mantequilla oñembosako’íva) 1 & 1⁄2 kuñataĩ
-Sewaiyan (Vermicelli) oñembojyva’ekue 250g
-Elaichi poty (Cardamomo en polvo) 1 kuñataĩ
-Y 4 kuñataĩ
-Kamby condensada 5-6 cuchara

Direcciones:
Oñembosako’i Rabri Pya’e:
-Peteĩ mba’yrúpe,omoĩ kamby,crema,cardamomo en polvo,asuka ,harina de maíz & oñembopupu porã.
-Oñembogue tata & oñembojy tata michĩvape oñembohyku peve.
-Oñemoĩ esencia azafrán térã kewra,pistacho,almendra & oñembojehe'a porã.
-Ojeheja topiro'y.
Ñambosako’i Vermicelli Copa (Sev Katori):
-Peteĩ sarténpe,ñamoĩ mantequilla hesakãva & jaheja toñemongu’e.
-Ñamoĩ vermicelli,oñembojehe’a porã & ñamoĩ tatakuápe iñambue peve color & fragrante (2-3 minutos).
-Oñemoĩ cardamomo en polvo & oñembojehe'a porã.
-Mbeguekatúpe oñembojehe'a y,oñembojehe'a porã & oñembojy tatakuápe 1-2 minutos.
- Oñemoĩ kamby condensada, oñembojehe’a porã & oñembojy tatakuápe 1-2 minuto térã oñembojehe’a peve.

Oñembyaty:
-Peteĩ mba’yru michĩva base plana-pe,omoĩ peteĩ película de adhesión,omoĩ pype mezcla vermicello haku & opresiona prensador de pastel de madera pytyvõme ojapo haguã forma de tazón & refrigerar oñemohenda peve (15 minutos) ojeipe'a rangue cuidadosamente.
-En tazón de vermicello,amoĩ rabri preparado & adorna nueces mixtas,brosas de rosas & oservi (ojapo 7-8).