Qissa Khawani Kheer rehegua

Ingrediente:
- rehegua
- Y 4 Mba’yru
- Chawal (Mandyju) tota 3⁄4 Tasy’i (oñembohyku 2 aravo’i pukukue)
- Papa (Rusk) 6-7 rehegua
- Doodh (Kamby) 1 Tasy’i
- Asuka 1⁄2 Tasy’i
- Doodh (Kamby) 1 & 1⁄2 litro
- Asuka 3⁄4 Tasy’i térã ojeipotaháicha
- Elaichi poty (Cardamomo poty) 1 kuñataĩ
- Badam (Almendras) oñemboja’o 1 kuimbe’i
- Pista (Pistacho) oñembojyva’ekue 1 kuimbe’i
- Badam (Almendras) mbyte
- Pista (Pistacho) oñemboja’o
- Badam (Almendras) oñemboja’o
Ñe’ẽmondo:
- rehegua
- Peteĩ mba’yrúpe,oñembojehe’a y,mandyju oñembohykúva,oñembojehe’a porã & ojegueru opupu,jajaho’i & oñembojy tatakuápe 18-20 minuto.
- Peteĩ jarra licuadora-pe ñamoĩ mandyju oñembojyva’ekue,rusk,kamby,oñembojehe’a porã & ñamoĩ peteĩ lado.
- Peteĩ wok-pe,omoĩ pype asuka,oñemosarambi peteĩcha & oñembojy tatakuápe asuka oñecarameliza peve & oñemomorotĩ meve.
- Oñembojehe’a kamby,oñembojehe’a porã & oñembojy tatakuápe 2-3 minuto.
- Ñamoĩ pype asuka,cardamomo poty,oñembojehe’a porã & oñembojy tata mediano-pe 8-10 minuto.
- Emoĩ pype almendra,pistacho & embojehe’a porã.
- Ñamoĩ pype pasta oñembojehe’áva,oñembojehe’a porã & oñembojy tatakua mediano bajo-pe ijyvatekue & consistencia ojeipota peve (35-40 minutos).
- Eguenohẽ peteĩ tembi’u ojeservívape,embojegua almendra,pistacho,almendra reheve & eservi ro’ysã!