Oñembosako’i 10 minuto
Oñembojy haguã 20-25 minuto
Ojeservi 4

Ingrediente
1,5 tasy’i Mandyju Prensado (Poha), variedad hũ< br>Y
2 kuñataĩ Aceite
1 kuñataĩ Chana Dal
1 kuñataĩ Mostaza ra’ỹi
1⁄2 kuñataĩ Hinojo ra’ỹi
1 kuimbe’i Urad dal
1 kuñataĩ Curry rogue
1 Cebolla tuicháva , oñembojy
1 pulgada Jengibre, oñembojy
2 chile verde pyahu, oñembojy
1⁄2 cuchara Asuka
Juky ojeipotaháicha
1 cuchara montón Cuaj
Aceite ojefreí haguã

Chutney-pe guarã
1 Mango Crudo mediano
1⁄2 pulgada Jengibre
2-3 cebolla Primavera entera
1⁄4 tasy’i Cilandro rogue
1 kuñataĩ Aceite
2 kuñataĩ Cuaj
1⁄4 kuimbe’i pimiento morotĩ rykue
1⁄4 kuimbe’i Asuka
Juky ojeipotaháicha

Ojeadorna haguã
Ensalada pyahu
Coriandro rogue

Proceso
Tenonderãite, peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ poha, y ha jajohéi porã. Oñembohasa poha ojejohéiva peteĩ mba’yru guasúpe ha oñembopupu porã. Peteĩ tadka sarténpe, ñamoĩ aceite, chana dal ha mostaza ra’ỹi jaheja toñemongu’e porã. Oñemoĩ pype hinojo ra’ỹi, urad dal, curry rogue ha oñembohyru ko mezcla mba’yrúpe. Oñemoĩ pype cebolla, jengibre, chile verde, asuka, juky ojeipotaháicha ha oñembojehe’a porã opa mba’e. Oñemoĩ pype michĩmi cuajá ha oñembojehe’a porã. Jaipyhy peteî cuchara mezcla ha jajapo chugui peteî tikki oñembojy’imi. Oñemohe’ẽ aceite peteĩ sartén ndaha’éivape yvate. Haku rire pe aséite, emoinge pe vada pe aséite haku asývape. Pe vada hovy’imi rire, ojere ambue lado. Oñembojy vada tata mediano-pe ikatu haguã oñembojy hyepy guive. Ojepe’a peteĩ tejido de cocina ári. Ojefreí jey chupekuéra ikatu haguãicha peteĩchaite ikyrỹi ha icolor óro. Ojejoso peteî tejido de cocina ári ojeipe'a haguã aceite hembýva. Ipahápe ñamoĩ poha vada chutney verde ha ensalada pyahu reheve.

Chutney-pe g̃uarã
Peteĩ molino-pe ñamoĩ mango crudo, jengibre, cebolla primavera entera, cilantro rogue ha aceite ñamoĩ peteĩ pasta lisovape. Péva ñambohasa peteĩ mba’yrúpe, ñamoĩ pype cuajá, pimiento morotĩ poty, asuka, juky jaipotaháicha ha ñamoĩ porã. Eñongatu peteĩ lado ojepuru hag̃ua tenonderãme.