• Pulao Masala:
• Sabut dhania (Coriandro ra’ỹi) 1 kuñataĩ
• Saunf (Hinojo ra’ỹi) 1 kuimbe’i
• Zeera (Comino ra’ỹi) . 1 cuchara
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Oñembosako’i Pulao Masala:

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Olla mein ghee dal ker derretido karein.
Laung,badiyan ka phool, zeera aur sabut dhania dal ker hasy tarhan mix karein. Pyaz dal ker ache tarhan mix karein aur tesape oro ho janay tak freído ker lein...