Ingredientes:

• Ojeblanquea haguã coliflor: 1. Y oñembopupu 2. Ojejoso peteî pincha 3. Cúrcuma peteî pincha 4. Coliflor (gobhi) 500 gm Para jengibre ajo chile pasta oñembojy ramóva 1. Ajo 8-10 clavo. 2. Jengibre 1 pulgada 3. Chile verde 2-3 nos. 4. Ñamoĩ juky peteĩ ryguasu rupi’a Aceite 1 kuimbe’i + ghee 2 kuimbe’i Jeera 1 kuimbe’i Cebolla 2 mediano (oñembojyva’ekue) Cúrcuma rykue 1 kuimbe’i Tomate 2 mediano (oñembojyva’ekue) Ñamoĩ juky peteĩ ryguasu rupi’a tuicháva Cilantro poty 2 kuimbe’i Chile pytã poty 1 kuimbe’i Y 50 ml Papa ikyráva 3-4 mediano (oñemboja’o) Zanahoria pytã 2 tuicháva Arveja verde pyahu 1 tasy’i juky francés 1⁄2 tasy’i Kasuri methi 1 kuimbe’i Garam masala 1⁄2 kuimbe’i Limón juky 1 kuimbe’i Cilantro pyahu peteĩ po’a (oñembojyva’ekue)

| umi mba’e ky’a rehegua. Ojepe’a pe coliflor pe olla de stock-gui ha oñeñongatu peteĩ lado.

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