Salsa nutri

Ingredientes:

• Y hykúva
• Té vosa 1 no. / té rykue 2 kuñataĩ
• Juky ojeipotaháicha
• Asuka 1 kuñataĩ
• Soja ra’ỹi 150 gramo
• Soja ra’ỹi 50 gramo (ojeporavóva) .

Tomate puré:

• Tamatar (tomate) - 4-5 mediano (oñemboja’o)
• Hari mirchi (chile verde) - 3-4 nos.
• Adrak (jengibre) - 1 pulgada
• Hare dhaniye ke danthal (coriandro ra’ỹi) - 2 kuñataĩ
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Salsa:

• Aceite - 3 kuimbe’i + ghee - 2 kuimbe’i
• Jeera (comino ra’ỹi) - 1 kuimbe’i< /li>
• Choti elaichi (cardamomo verde) - 2-3 vaina
...

Oñembyaty

Ingrediente:

• Mantequilla oñeikotevẽháicha
• Chile hovy 3-4 nos. (oñemboja’o/oñemboja’o)
• Pyaaz ke lacche (1/3 mba’yru)
• Capsico (julienado) (1/3 mba’yru)
• Zanahoria (julienne) ( 1/3ha mba’yru)
• Salsa nutri oñembosako’íva
• Kulcha oñeikotevẽháicha
• Cilandro pyahu

Método:

Ome’ẽ haguã tadka paha oservi mboyve...