Ingredientes:

• 1360g (48oz) pollo jyva ipire’ỹva kangue’ỹva
• 75g (5 Tbsp) soja
• 30g (2 Tbsp) iñypytũva soja
• 80g (4 Kuñataĩ) eíra
• 60g (4 Kuñataĩ) mirin
• 30g (2 Kuñataĩ) jengibre pasta
• 15g (1 Kuñataĩ) ajo pasta
• 3 Kuimbe’i almidón mandi’o rehegua (ja’o’ỹirã)
• 4 Kuimbe’i y ro’ysã (mbojehe’arã)
• 480g (2,5 tasy’i) grano mbyky térã... mandyju sushi, ipohýi seco
• 100g (1⁄2 tasy’i) mayo ikyra’ỹva
• 100g (1⁄2 tasy’i) 0% yogur griego
• 75g (5 Tbsp) sriracha
• Juky, pimiento, ajo poty ojeipotaháicha
• Kamby (oñeikotevẽháicha consistencia ojeipotaháicha)
• 2 jyva cebolla hovy, oñembojyva’ekue

Ñe’ẽmondo:

1. Peteĩ cocina mbeguekatúpe ñamoĩ peteĩcha umi pollo jyva ipire’ỹva kangue’ỹva, soja, soja hũ, eíra, mirin, jengibre pasta ha ajo pasta.

2. Oñembojy yvate 4-5 aravo’i térã yvate gotyo 5 aravo’i ári ryguasu oñemongu’e peve.

3. Oñembosako’i mandi’o almidón rykue oñembojehe’ávo mandi’o almidón ha y ro’ysã peteĩ mba’yru michĩme. Oñemoĩ pe cocina mbeguekatúpe pe pollo oñembojy rire ha ojeheja toguapy ojejaho’i’ỹre 15-20 minuto, oñembohyku haguã pe salsa. Oñemohenda pe rykue hetakue pe líquido oîvape oñembojy rire.

4. Upe aja, oñembojy pe grano mbyky térã mandyju sushi he’iháicha paquete-pe.

5. Pe salsa Yum Yum imbovy cal-pe ĝuarã, oñembojehe’a mayo ikyráva, yogur griego, sriracha ha condimento ojeipotaháicha. Oñemoĩ kamby oñeikotevẽháicha pe consistencia ojeipotavape g̃uarã.

6. Ojeservi pe Pollo Teriyaki Miel mandyju ári ha ojeroky salsa Yum Yum reheve, oñembojegua cebolla verde oñembojyva’ekue reheve. ¡Evy’a nde tembi’u ñembosako’i hesãiva ha he’ẽ porãva rehe!