Cocina Sabor Fiesta rehegua

Masala Paneer Asado rehegua

Masala Paneer Asado rehegua

Ingredientes

  • Paneer - 250g
  • Yogur - 2 kuñataĩ
  • Pasta de jengibre-Ajo - 1 kuñataĩ
  • Cúrcuma Polvo - 1/2 kuñataĩ
  • Chile pytã poty - 1 kuimbe
  • Criandro poty - 1 kuñataĩ
  • Garam Masala - 1 kuimbe’i
  • Chat Masala - 1/2 kuñataĩ
  • Juky - ojeipotaháicha
  • Aceite - 2 kuñataĩ
  • Crema pyahu - 2 kuñataĩ
  • Coriandro rogue - adornorã

Instrucciones

  1. Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ yogur, jengibre-ajo pasta, cúrcuma poty, chile pytã polvo, cilantro polvo, garam masala, . chat masala, ha juky.
  2. Ñamoĩ paneer cubos pe mezcla-pe ha jaheja tomarina 30 minuto aja.
  3. Peteĩ sarténpe ñamohe’ẽ aceite ha ñamoĩ pype paneer marinado. Oñembojy pe paneer oñemomorotĩ meve.
  4. Ipahápe, ñamoĩ crema pyahu ha cilantro rogue. Oñembojehe’a porã ha oñembojy ambue 2 min.
  5. Oñembojegua cilantro rogue reheve ha oñembojy haku.