Cocina Sabor Fiesta rehegua

Malai Kofta rehegua

Malai Kofta rehegua

Ingredientes

Malai Kofta Curry-pe guarã
Tel (Aceite) - 1tbsp
Makhan (Mantequilla) - 2cuchara
Dal Chini (Cenela) (2”) - 1stick
Tej Patta (Bayleaf) - 1no
Laung (Cloves) - 3nos
Kali Elichi (Cardamomo negro) - 1no
Elichi (cardamomo) - 3nos
Shahi Jeera (carava) - 1tsp
Pyaz (cebolla) oñembojyva’ekue - 1 tasy’i
Hari Mirch (chile verde) oñembojyva’ekue - 1 no
Lehsun (ajo) oñembojyva’ekue - 1 kuñataĩ
Adrak (jengibre) oñembojyva’ekue - 1 kuñataĩ
Haldi (cúrcuma) - 1⁄3 kuñataĩ
Cachemira chile polvo - 1 cuchara
Dhaniya (coriandro polvo) - 1cuchara
Jeera polvo (Comino) - 1⁄2 cuchara
Tamatar (tomate) oñembojyva'ekue - 2cuchara
Namak (juky) - ojeipotaháicha
Kaju (anacardo) - po’a
Pani (y) - 21⁄2 tasy’i
Kasoori Methi Polvo - 1⁄2 tsp
Chini (Asuka) - 1cuchara
Crema - 1⁄4 tasy’i

Kofta<-pe guarã br>Paneer (kesu cottage) - 1cup
Aloo (papa) oñembopupu & oñembopupu - 1 tasy’i
Dhaniya (Coriandro) oñembojyva’ekue - 1cuchara
Adrak (jengibre) oñembojyva’ekue - 1⁄2 kuñataĩ
Hari Mirch (chile verde ). p>Receta ojehaívape g̃uarã: https://www.chefkunalkapur.com/receta/malai-kofta/< /p>