Ingredientes

Chana oñembopupu haguã:

• 1 tasy’i Kala Chana (oñembopupu)
• 3⁄4 kuñataĩ Juky
• 3 tasy’i Y

Chana Tadka-pe guarã:

• 4 kuimbe’i Aceite
• 1 no Tej Patta
• 1⁄2 tsp Heeng (asafoetida)
• 2nos Kali Elichi (Cardamomo morotĩ)
• 7-8nos Clavo
• 8-10nos Kali Mirch (pimienta morotĩ)
• 1 kuñataĩ Jengibre oñembojyva’ekue
• 1ndaipóri chile hovy oñembojyva’ekue
• 2 kuimbe’i chile cachemira polvo
• 1⁄2 kuimbe’i Haldi
• 1 kuimbe’i Dhaniya ( Cilantro Polvo)
• ja’u hagua Juky
• 3⁄4 kuimbe’i Kasoori methi poty

Chana Chaat-pe guarã:

• 1⁄2 tasy’i Aloo (Papa oñembopupu ha oñemboja’o)
• 1⁄2 tasy’i Cebolla oñembojyva’ekue
• 1⁄2 tasy’i Pepino (oñembojyva’ekue)
• 1⁄2 tasy’i Tomate oñembojyva’ekue
• ja’u hagua Juky
• 1⁄2 kuimbe’i Juky morotĩ
• 11⁄2 kuñataĩ Jeera (Comino, tostado &aplastado)
• 2 kuimbe’i Chaat masala
• 1 kuñataĩ Amchur poty
• 1⁄2 kuñataĩ Chili pytã polvo
• 1ndaipóri chile verde oñembojyva’ekue
• 1ndaipóri Limón
• pokõi Coriandro oñembojyva’ekue
< li>pono granada ra’ỹi