Ingredientes

• 1 Pyaz michĩva (Cebolla)
• 7-8 clavo Lehsan (Ajo)
• 2-3 Hari mirch (Chile verde )
• 1 Hara dhania ra’ỹi (Coriandro pyahu) térã oñeikotevẽháicha
• 1 Tasy Safed chanay (Gubanzo), oñembohykúva peteĩ pyhare pukukue
• 3-4 kuñataĩ Til (Sésamo ha’ỹi), oñembojy
• 1 kuimbe’i Sabut dhania (Coriandro ra’ỹi), oñembojy
• 1⁄2 kuñataĩ Hornear
• 1 kuimbe’i Orégano seco
• 1 kuimbe’i Zeera (Comino ra’ỹi), oje’u & oñembojy
• 1⁄2 kuimbe’i juky rosa Himalaya térã ojeipotaháicha
• 1 kuimbe’i Kali mirch polvo (Pimienta morotĩ polvo)
• 1 kuimbe’i Limón juky
• Aceite de cocina ojefreí haguã

Mba’éichapa ojejapóta

1. Peteĩ chopper-pe ñamoĩ pype cebolla, ajo, chile verde, ipyahúva cilantro, garbanzo, sésamo ra’ỹi, cilantro ra’ỹi, hornear, orégano seco, comino ra’ỹi, juky rosa, pimiento morotĩ polvo, ha limón juky & oñembojy porã.
2. Ojeguenohẽ peteĩ mba’yrúpe & oñembojy porã 2 -3 minuto.
3. Jaipyhy michĩmi pe mezcla (45g) & ñamoĩ mbeguekatu jajapo hagua falafel ovaléva.
4. Peteĩ wok-pe ñamohe’ẽ aceite de cocción & ñamoĩ medio- tatatĩ michĩva oñemomorotĩ meve. Ko receta ojapo haimete 20 falafels.
5. Ojeservi mbujape pita, hummus, & ensalada ndive!