Ingrediente:

rehegua
• Panner
rehegua
• Cebolla
rehegua
• Jengibre ajo pasta
• Aceite
rehegua
• Comino poty
• Coriandro poty,
• Garam masala
rehegua
• Tomate puré
rehegua
• Pimiento morotĩ rykue
• Chile hovy
• Limo rykue
• Ñe’ẽñemi masala
• Juky
rehegua
• Capsico
rehegua
• Oregano
rehegua
• Chile ra’ỹi
• Arína morotĩ
• Coriandro rogue
• Ajwain
rehegua
• Kesu
rehegua

rehegua

Método:

Relleno-pe g̃uarã

rehegua
• Peteĩ mba’yru hakuávape ojegueraha aceite.
• Ñamoĩ pype cebolla ha jengibre ajo pasta ha ñamoĩ 2 a 3 minuto upéi ñamoĩ y ha especia.
• Emoĩ pype chile hovy, garam masala ha chat masala ha embojehe’a
• Ñamoĩ pype cápsico oñembojyva’ekue, pimiento morotĩ polvo, limo juky, orégano ha chile ra’ỹi ha oñembojy 5 minuto tatatĩ mbytépe ha oñembogue tata.

rehegua

Masa

pe g̃uarã

rehegua
• Jaipyhy arína morotĩ peteĩ mba’yrúpe ñañohẽ aceite, ajwain oñembojyva’ekue, juky ha cilantro rogue oñembojehe’a ha ñamoĩ y mbeguekatúpe oñeikotevẽháicha ñamoĩ hağua masa.
• Upéi ñamboja’o masa peteĩcha jajapo haguã parata.
• Jaipyhy peteî masa ha jajaho’i arína seca reheve, ñamoî peteî plataforma ári ha jajeroky peteî chapati ipire hûme jaipurúvo rodillo.
• Kysu pytyvõ rupive jajapo corte peteĩ chapati rembe’ýpe.
• Emoĩ hi’ári relleno paneer rehegua emoĩ kesu, michĩmi orégano ha chile ra’ỹi upéi embojere chapati peteĩ ijyke guive ambuépe jajapo hag̃ua peteĩ rollo.
• Emoĩ michĩmi aceite freidora de aire-pe ha emoĩ ipype rollo paneer ha hi’ári ñamoĩ michĩmi aceite cepillo pytyvõ rupive.
• Emoĩ nde freidora de aire 180 grados Celsius-pe 20 minuto aja. Eservi nde salsa reiporavóva ndive.

rehegua