Ingredientes:

• 1 lb vaka ro’o oñembojyva’ekue (aipuru 97/3 relación magra ha grasa)
• 1/4 tasy’i cebolla oñemboja’óva
• 2 ajo ra’ỹi oñembojyva’ekue
• 1/2 kuimbe’i comino oñembojyva’ekue
• 1/2 kuimbe’i juky
• pimiento ojeipotaháicha
• 14 tortilla mandi’o rehegua
• 1/3 tasy’i aceite (oñembopiro’y haguã tortilla mandi’o rehegua)
• 12 oz kesu cheddar (térã kesu Colby jack)

• 1/4 tasy’i aceite
• 4 kuñataĩ harina opa mba’erã
• 2 Tbls chile polvo
• 1/4 kuimbe’i comino oñembojyva’ekue
• 1/2 kuimbe’i ajo poty
• 1/2 kuimbe’i cebolla poty
• 1 Knorr marca pollo rykue ku’i
• 2 mba’yru (16 onza) y

Mba’éichapa ojejapóta:
1. Oipurúramo pollo rykue, ñamohenda juky ha condimento ojeipotaháicha.