Ingredientes

• 1 lb Pollo Pecho
• 1 Kuimbe’i Vinagre Blanco
• 1 Kuimbe’i Ajo Polvo
• 1⁄2 kuimbe’i Pimentón
• 1 kuimbe’i Juky
• 1⁄4 kuimbe’i Pimiento
• 2 tasy’i Mandi’o ra’ỹi
• 1⁄2 kuimbe’i Pimiento
• li>
• 1⁄2 tasy’i Harina
• 2 Huevo, oñembopupu
• 4-6 Bollo
• Toppings opcionales: Mayo, Lechuga, Tomate, Encurtidos, Mostaza, . Salsa haku, Ketchup, salsa barbacoa, hamba’e

Mba’e’apopyrã

1. Peteĩ licuadora térã procesador de alimentos-pe, oñembojehe’a mandi’o rykue ha... pimiento iporãiterei peve, ha ñamoĩ peteĩ lado.
2. Embogue pe tembi’u apoha, ha upéi embojehe’a oñondive pollo, vinagre, ajo poty, pimentón, juky ha pimiento oñembojoaju porã meve ha oñembojy porã. Ojeroky 4 a 6 patties-pe, oñemoĩ peteĩ chapa térã bandeja de chapa forrada kuatia cera rehegua ári ha oñembojere 1⁄2 pulgada rupi ipukukue peve, térã ijyvatekue ojeipotaháicha. Oñemoĩ congelador-pe 1 aravo’i pukukue.
3. Ñamoĩ arína, huevo ha mandi’o rykue ñemongu’e chapa añónte ári térã mba’yru ndaha’éivape.
4. Ñamoĩ peteĩteĩva patty arína-pe ha jajaho’i sa’i peteĩteĩ ijykére. Upéi ñamoĩ huevo-pe ha ñamoĩ abrigo peteĩteĩ lado-pe. Upéi ipahápe ñamoĩ pe mandi’o rykue ñemongu’épe mokõive henda gotyo.
5. Ojefreí aire-pe, oñembojy térã ojefreí pypuku umi patties oñemomorotĩ meve, ikyrỹi ha oñembojy peve por lo menos 165° F peve hyepýpe. Oñembojy ramo, oñembojy 425° F-pe 25-30 minuto aja, térã oñembojypa peve.
6. Tostosa umi bollo ha hi’ári oñemoĩ patty oñembojyva’ekue. Oñemoĩ oimeraẽ toppings opcional, reipotáramo. ¡Eservi ha evy’a!