Cocina Sabor Fiesta rehegua

Chaat Crema de Frutas en Estilo Hyderabadi-pe

Chaat Crema de Frutas en Estilo Hyderabadi-pe

Ingredientes:

  • Doodh (Kamby) 500ml
  • Asuka 1⁄2 Tasy’i térã ojeipotaháicha
  • Harina de mandi’o 3 cuchara
  • Doodh (Kamby) 3 cuchara
  • Khoya 60g
  • Crema 1 Tasy’i
  • Manzana oñemboja’o 2 mediano
  • Cheeku (Sapodilla) oñemboja’o 1 Tasy’i
  • Uva oñemboja’o & oñemboja’o mbytépe 1 Tasy
  • Plátano oñemboja’o 3-4
  • Kishmish (Pasas) oñeikotevẽháicha
  • Injeer (Higo seco) . oñembojyva’ekue oñeikotevẽháicha
  • Badam (Almendras) oñembojyva’ekue oñeikotevẽháicha
  • Kaju (Anacardo) oñembojyva’ekue oñeikotevẽháicha
  • Khajoor (Dátiles) oñemboja’o & oñembojy 6-7< /li>

Mba’éichapa ojejapóta:

  1. Peteĩ mba’yrúpe ñamoĩ kamby, asuka, ñamoĩ porã & ñamoĩ opupu haguã.
  2. Peteĩ mba’yru michĩme , ñamoĩ mandi’o harina, kamby & ñamoĩ porã.
  3. Ko’ágã ñamoĩ mandi’o harina disuelto kambype, ñamoĩ porã & ñamoĩ tatatĩ michĩvape oñembohyku peve (2-3 minuto).
  4. Ñambohasa a mba’yrúpe, ñamoĩ khoya & ñamoĩ porã.
  5. Jajaho’i pe superficie película cling reheve & jaheja topiro’y frigorífico-pe.
  6. Ojepe’a película cling, oñemoĩ crema & oñembopupu oñembojoaju porã meve.
  7. Oñemoî manzana, sapodilla, parral, plátano, pasas, ígo seco, almendra, anacardo, dátil & ojedobla mbeguekatu.
  8. Oñembojehe’a frigorífico-pe ojeservi peve.
  9. Ojeadorna almendra reheve, ígo seco, anacardo, dátil & ojeservi ro’ysã!