Ingredientes:

Condimento Mexicano:

• PODOR DE CHILLI ROJO 1 TBSP
• PODOR DE CUMINA 2 TSP
• PODOR DE CORIANDER 1 TSP
• OREGANO 2 TSP
• SAL 1 TSP
• AJA ÑE’ẼTEKUAA 2 TSP
• CHE’O ÑE’ẼTEKUAA 2 TSP

Paneer & Verduras:

• ACEITE 1 TBSP
• CEBOJO 1 TUICHA TAMAÑO (DICED)
• PIMIENTO CAMPANA MIXITA 1 TASA (DICED )
• PANEER 300 GRAMOS (DICED)
• SEDICIÓN MÉXICA 1,5 TBSP
• LIMÓN JUGUY 1/2 PETEĨ LEMÓN
• SALTO UN PINCH

Frijol frito:

• RAJMA 1/2 TASA (OÑEMBOGUAPY & OÑEMBOGUAPY)
• ACEITE 1 TBSP
• CHE’O 1 TUICHA (OÑEMBOGUAPY)
• AJA 2 TBSP (OÑEMBOGUAPY)
• JALAPENO 1 NO. (OÑEMBOGUAPY)
• TOMATO 1 NO. (GRATED)
• SEDICIÓN MÉXICA 1 TBSP
• SAL A UN PINCH
• Y HAKÚVA SA’Ieterei

Mandyju Cilandro de Limón:

• MANTECA 2 TBSP
• ARROZ OÑEMBOGUAPY 3 TASA
• CORIANDER PYAHU PETEĨ PO TUICHA (OÑEMBOGUAPY)
• LIMÓN JUGUY MEDIO PETEĨ LIMÓN
• JUGUY JEJAPO HAGUÃ

Pico De Gallo:

• CEBOJO 1 TUICHA TUICHAVÉVA (OÑEMBOGUAPY)
• TOMATO 1 TUICHA TAMAÑO (OÑEMBOGUAPY)
• JALAPENO 1 NO. (OÑEMBOGUAPY)
• CORIANDER PYAHU A PO (OÑEMBOGUAPY)
• LIMÓN JUGUY 1 TSP
• JUGUA A PINCH
• MAÑO DULO 1/3 VASA (OÑEMBOGUAPY)

Burrito Salsa:

• CUADRO grueso 3/4 TASA
• KETCHUP 2 TBSP
• SALUSA DE CHILLI ROJA 1 TBSP
• LIMON JUGO 1 TSP
• SEDICIÓN MÉXICA 1 TSP
• AJA 4 CLEVES (RAGADO)
< h3>Burrito:
• LETUCA OÑEIKOTEVẼVA’ERÃ (OÑEMBOGUAPY)
• AVOCADO OÑEIKOTEVẼVA’ERÃ (OÑEMBOGUAPY)
• TORTILA OÑEIKOTEVẼháicha
• ARROZ DE LEMON CORIA
• JAPO REFRICADO
• LETUCA
• PANEER & VEGGIES
• PICO DE GALLO
• AVOCADO
• AVOCADO
• li>
• SALSA BURRITO
• QUESO OÑEMBOGUAPYVA’EKUE OÑEIKOTEVẼháicha (OPCIONAL)

Método:

1. Eñepyrũ ñamolina oñondive opaite especia en polvo peteĩ mba’yru mezclador-pe jajapo haĝua pe condimento mexicano. Ikatu avei oñembojehe’a umi especia peteĩ mba’yru térã mba’yrúpe.

2. Oñemohe’ẽ aceite peteĩ kadhai-pe tatatĩ yvate ári. Oñemoĩ pype cebolla oñemboja’óva, pimiento campanilla oñembojehe’áva, paneer oñemboja’óva ha umi ingrediente hembýva. Oñembojy tatakuápe 2-3 minuto umi verdura oñemongu’e peve.

3. Oñembosako’i hagua umi juky frito, oñembohyku 1⁄2 tasy’i rajma peteĩ pyhare pukukue. Cocina a presión 5 silbato pukukue y nivel rajma ári ha peteî palo de canela. Ambue kadhai-pe ñamohe’ẽ aceite, upéi ñamoĩ pype cebolla oñembojyva’ekue, ajo ha jalapeno. Oñembojy cebolla oñemomorotĩ meve. Oñemoĩ pype tomate rallado, condimento mexicano ha juky, oñembopupu porã. Oñemoĩ pype rajma oñembopupuva’ekue, peteĩ salpicadura y haku asýva ha oñembojy oñembohyku peve. Oñemohenda condimento oñeikotevẽháicha.

4. Mandyju limón coriandro-pe guarã, oñemboyku mantequilla peteĩ wok-pe tatatĩ yvate ári. Oñemoĩ pype mandyju oñembojyva’ekue, cilantro oñembojyva’ekue, limón juky ha juky. Oñembopupu porã ha oñembojy 2-3 minuto oñembohyku peve.

5. Oñembojehe’a pico de gallo-pe guarã peteĩ mba’yrúpe, oñembojehe’a porã mandi’o he’ẽ asýva ndive.

6. Oñembojehe’a peteĩ mba’yrúpe umi mba’e ojeporúva burrito rykuépe oñembojoaju peve.

7. Ñambyaty hagua burrito, ñamoĩ capa umi ingrediente peteĩ tortilla ári, oñepyrũvo arroz coriandro limón reheve ha upéi habas refritadas, paneer & veggies, pico de gallo, ha avati. Ojejoso salsa de burrito reheve ha hi’ári oñemoĩ lechuga rallado. Embojere porã pe tortilla, embojere umi ijyke reho aja. Tosta pe burrito peteĩ sartén haku asývape oñemomorotĩ meve mokõive henda gotyo.

8. Peteĩ burrito mba’yrúpe g̃uarã, ñamoĩ peteĩ capa-pe opaite componente peteĩ mba’yrúpe, ñamohu’ãvo peteĩ rrájo salsa de burrito reheve.