Cocina Sabor Fiesta rehegua

ARROZ DE LIMÓN

ARROZ DE LIMÓN
  • 2 kuimbe’i Aceite de Sésamo (ति काल गले)
  • 1 kuimbe’i Mostaza Ra’ỹi (सरसों बीज)
  • 1 kuimbe’i Gramo morotĩ entero (गोटा उड़द)
  • 1 tsp Chana Dal (चना दाल)
  • 1 rakã Curry Hogue (कड़ी पत्ता)
  • 2 Chile Pytã Seco (सूखी लालच)
  • 2-3 Chile Verde pyahu - ojehesapéva mbytépe (हरी र्च मि)
  • 6-8 Anacardo (काजु)
  • 8-10 Maní (मूंगफली)
  • 1 kuimbe’i Cúrcuma Polvo (हल्दी पाउ क’)
  • Juky a sabor (नमक आलानुसार)
  • 1 Limón juky mediano (नींबू काराकार)
  • 2 tasy’i Arroz Kolum ( चमचल)
  • 4-5 Curry Hogue (कड़ी पत्ता)
  • Peteĩ juky rykue (नमक)
  • Proceso

  • Peteĩ kadai-pe ñamohe’ẽ aceite de sésamo ha ñamoĩ mostaza ra’ỹi, gramo morotĩ entero, chana dal ha jaheja toñemomorotĩ nuez-icha.
  • Ko’ágã ñamoĩ curry rogue, chile pytã seco, chile verde, ñamoĩ peteĩ minuto.
  • < li>Upéi ñamoĩ anacardo, maní ha ñamoĩ pype morotĩ sa’yju peve.
  • Ñambogue tatatĩ ha ñamoĩ pype cúrcuma poty, juky, limón juky ha upéi ñamoĩ mandyju ryepýpe.
  • Ñamyendy jey tata ha ñañohẽ y mandyju ári, jajaho’i ha ñamoĩ 2-3 minuto.
  • Eipe’a pe tapa ha minuto oñembojyva’ekue curry rogue ha juky, embojehe’a porã ha eservi haku porã.
  • Eipe’a pe tapa ha minuto oñembojyva’ekue curry rogue ha juky, embojehe’a porã ha eservi haku porã.
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