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Arikela Dosa (Kodo Mijo Dosa) Receta rehegua

Arikela Dosa (Kodo Mijo Dosa) Receta rehegua

Ojeporútava:

  • 1 tasy’i mijo kodo (arikalu)
  • 1⁄2 tasy’i urad dal (gramo morotĩ)
  • 1 kuimbe’i fenugreek ra’ỹi (menthulu )
  • Juky, ojeipotaháicha

Mba’e’apopyrã:

Oñembosako’i haguã arikela dosa:

  1. Oñembohyru kodo mijo , urad dal, ha fenugreek ra’ỹi 6 aravo’i pukukue.
  2. Oñembojehe’a opa mba’e y suficiente reheve ojejapo haguã peteĩ masa lisova ha ojeheja toñemongu’e 6-8 aravo’i jepe térã peteĩ pyhare pukukue.
  3. Oñemohe’ẽ peteĩ plancha ha oñembohyru peteĩ cuchara masa rehegua. Oñemosarambi movimiento circular-pe ojejapo hagua dosas ipire hũva. Ojejoso aceite ijykére ha oñembojy oñemongu’e peve.
  4. Jajapo jey pe proceso masa hembýva reheve.