Ingredientes:

• Café instantáneo 3 culleres de sopa
• Azucre 1/3 cunca
• Auga 3 culleres de sopa
• Crema para montar ½ cunca
• Leite condensado 4-5 culleres de sopa ou ao gusto
• Gras de café

Instrucións:

1. Nun bol, engade o café instantáneo, o azucre, a auga e mestura ben, despois bata a mestura ata que cambie de cor e quede espumosa (2-3 minutos) e reserva.< /li>
2. Nun bol, engade a nata para montar, o leite condensado e bata ata que se formen picos duros.
3. Agora engade a mestura de café, dobre suavemente ata que estea combinada e transfira a unha manga pasteleira.
4. Nas cuncas de servir, engade a mestura preparada de café e nata.
5. Espolvoreo café instantáneo, decóreo con grans de café, follas de menta e sírvase arrefriado (fai de 10 a 12 cuncas).
< /ol>