Tawa Veg Pulao

-Cachemira lal mirch (pementa vermella de Caxemira) empapada e sen sementes 1-2
-Dentes de Lehsan (allo) 5-6
-Hari mirch (pementa verde) 3-4
-Pyaz (cebola) ) 1 pequena
-Auga 4-5 culleradas
-Makhan (manteiga) 2 culleradas
-Aceite de cociña 2 culleradas
... (a lista continúa)...
Indicacións:
1. Nunha batidora, engade os pimientos vermellos de Caxemira, o allo, os chiles verdes, a cebola, a auga, mestura ben e reserva.
2. Nunha prancha, engade a manteiga, o aceite de cociña e deixa que se derrita....