Ingredientes:

250 ​​g de peituga de polo sen ósos

2 culleradas de iogur

1 cullerada de pasta de allo de xenxibre

p>1/2 cucharadita de pementa en po

1/2 cucharadita de pementa negra en po

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pementa vermella en po

1/2 cucharadita de pementa vermella en po

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1 cullerada de vinagre branco

2 culleradas de aceite

1 cunca de fariña para todo uso 130 g

1/4 cunca de fariña de trigo 33 g

1/4 cucharadita de sal

1/2 cunca de auga morna

1 cucharadita de azucre

1/2 cucharadita de levadura seca instantánea

1 cucharadita de aceite de oliva

cenoria

repolo

pepino

pementón

olivas negras

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1/2 cunca de iogur

1/4 cunca de maionesa

1 cullerada de allo picado finamente

1 cullerada de mel

1/4 cucharadita de pementa negra en po1/4 cucharadita de sal

1 cucharadita de sementes de sésamo trituradas

1/2 cucharadita de vinagre branco

1/4 cunca de iogur< /p>

1 cucharada de maionesa

1/2 cucharada de pimentón en po

2 cucharadas de salsa de chile doce

1/2 cucharada de salsa de chile

2 pitas de pementa negra en po

2 pitas de sal

1/4 cucharadita de pementa vermella