INGREDIENTES

• Sémola (Suji) - 2 cuncas
• Sal - a gusto
• Requedada - 1 cunca< /li>
• Auga - 1½ cunca
• Bicarbonato de sodio ou Eno - 2 culleres de té
• Manteiga ou aceite - un guión

PARA FAVORIZAR ITALIANO

• Focos de pementa - 2 culleres de sopa
• Orégano - 2 culleradas
• Cebola picada - 3 culleradas de sopa
• Pemento picado - 2 culleres de sopa
• Millo - 2 culleradas de sopa
• Kétchup de tomate - 1 cullerada de sopa

PARA SABOR DA INDIA SUR

• Aceite - 3 culleres de sopa
• Chiles vermellos secos - 3nos
• Heeng - ½ cucharaditas
• Channa dal - 2 culleres de sopa
• Sementes de mostaza - 2 culleres de té
• Follas de curry - un puñado
• Xenxibre picado - 2 culleres de té
• Pementa verde picado - 2 culleres de té
• Centro picado - a puñado

SEO Palabras clave: SANDWICH SIN PAN, SANDWICH ITALIANO, SANDWICH DA INDIA SUR, Receita de bocadillos